Jan 29, 2021
Los británicos inventaron el futbol pero no son los mejores en el... en este episodio hablamos de los origenes de ciertos varietales y como se han adaptado mejor en otros lados del mundo convirtiéndose en un emblema en este lugar y no precisamente donde nacieron. Sucede con el vino, la cerveza y otras bebidas....
Jan 21, 2021
¿Que pasaria si pudiesemos desechar los preconceptos que nos han endoctrinado por mucho tiempo sobre ciertos vinos? ¿De verdad bebemos lo que nos gusta o solo bebemos lo que nos han dicho que es bueno? En este episodio comparamos el gran libro1984 de George Orwell con la industria vinicola y sus diferentes ramas para...
Jan 15, 2021
En los ultimos años hemos tratado de "demistificar el vino para atraer nuevos consumidores y hacer el tema mas amigable pero ¿Sera justo para los productores, agricultores, propietarios, trabajadores y demas en una bodega quitarles el merito de toda una vida? ¿Existira alguna otra manera de regresarle la mistica al...
Jan 8, 2021
Existen vinos que a todos nos gustan o todos conocemos pero eso no quiere decir que no esten sobre valorados. En este episodio escogimos los vinos mas "overrated" del mercado en nuestra opinión, damos el por que y cuales son las alternativas a beber en lugar de ellos, hablamos sobre como llegaron a ese estatus y por...