May 21, 2021
En este episodio 109 decidimos hablar sobre vinos que puedes encontrar en tiendas no especializadas como lo son el Rose d' Anjou de Calvet en Loire y Calvet Bordeaux, vinos para el diario que no afectan tu bolsillo. Buscamos recomendar vinos fuera de nuestra zona de confort y sugerimos tipos de comida casual que...
May 14, 2021
Despues de mucho tiempo regresamos a hablar sobre California, una region llena de sorpresas. Hablamos sobre las AVA's, cuales son las mas importantes, tipos de clima, suelos, regiones escondidas que van en ascenso, historia del vino californiano y como llego a tener el prestigio que tiene ahora.
May 7, 2021
En este episodio invitamos a las caras detras de "Como Comí" Ernesto y Gerardo para platicar de diferentes temas como guias de comida, guias de vino, criticos, su podcast "La Sobremesa" y como podemos mejorar la industria. Hablamos de como nos es bueno hacer famoso a cualquier persona, por no decir otra palabra y mas.